Voici le tout nouveau lien pour accéder à Brane sur "Weibo Sina": http://weibo.com/u/2633686555

"Sina weibo" est un système hybride entre Twitter et Facebook, tous deux censurés en Chine. Il a été initié par SINA Corporation en août 2009 et aurait aujourd'hui plus de 200 millions d'utilisateurs (chiffres d'octobre 2011). Il est devenu l'un des sites les plus populaires de Chine avec 90 % de parts de marché.

Afin de continuer à communiquer régulièrement avec ses clients et 'fans' chinois, Brane a ouvert sa page cette semaine et compte faire grandir son nombre d'abonnés le plus vite possible. Le potentiel est énorme car les Chinois sont de fervents utilisateurs de ce nouveau moyen pour rester en contact avec leur famille (le pays est immense!), leurs amis ou collègues. De nombreux Chinois expatriés peuvent ainsi envoyer des nouvelles sans crainte de la censure et ceux restés en Chine ont de plus en plus d'opportunités pour s'exprimer….

Un article intéressant et une vidéo sur le sujet sont  voir  en cliquant sur : http://www.influencia.net/fr/actualites1/sina-weibo-nouveau-twitter,33,2092.html

Même les politiques occidentaux s'y sont mis… sans oublier Christine Lagarde, la nouvelle présidente du FMI! Et bientôt , le site sera traduit en anglais… Il ne manquait que Brane!!!! C'est maintenant chose faite!

Lundi 13 février, déjeuner et dégustation des 2009 organisés par la revue Sommeliers International au Grand Hotel de Bordeaux … de nombreux propriétaires et sommeliers français s'y sont rencontrés pour échanger leurs impressions au cours de cette réunion désormais annuelle.  Commentaires intéressants des uns et des autres et conversations à bâtons rompus sur des sujets divers et variés, tels que les prix, les difficultés d'approvisionnement pour certains et le manque de visibilité sur les cartes de vin pour d'autres…
Philippe Faure Brac a bien aimé le Baron de Brane que nous présentions précisément pour répondre à des demandes de prix intermédiaires.

"Even a vertical tasting at Margaux’s Brane-Cantenac gave me a number of surprises, although the 2009 was the best of the tasting of the ten most recent years".

Le groupe, fondé par Charles Feeney et Robert Miller en 1960, recense un nombre très grand de magasins en duty free et de galeries commerciales très luxueuses. Il appartient aujourd'hui à Monsieur Miller à 38% et à 61% à la firme française LVMH depuis 1997. Ses 150 boutiques sont présentes dans 14 pays, principalement en Asie et Océanie mais aussi aux Etats-Unis et en Espagne et ses quartiers généraux se trouvent à Hong Kong. http://www.dfsgalleria.com/

John Hoover, global vice président vins, spiritueux et tabac, et Alexandre Bussière, responsable des achats de vins, sont venus présenter leur projet annuel et original "Master of Spirits" et solliciter la participation de Brane, un privilège et une belle opportunité pour notre marque puisque cet évènement ne concerne que des vins ou spiritueux prestigieux.

Pour en savoir plus, http://www.dfsgalleria.com/masterofspirits/en/MOS.html

 Alexandre Bussière, Henri Lurton et John Hoover

Le temps s'est arrêté dans la vigne cette semaine… Le grand froid inhabituel a contraint nos vignerons et vigneronnes à modifier leur activité. Il a fait jusqu’à -10°C avec une bise venue du nord.

Alors qu'en temps normal, il faut tailler, acaner, plier et sécailler, nos équipes s'affairent à d’autres tâches d'entretien sur la propriété. Tout dort et se tait…  Les oiseaux comme les plantes! Seul le vent siffle dans les rangs et gifle les rares courageux qui s'y aventurent.

D'ordinaire, en  cette saison, il faut tailler, travail essentiel et minutieux qui va déterminer la production du pied l’automne prochain mais aussi son développement les années à venir. La technique de la taille doit être maîtrisée parfaitement, comme l'a expliqué Denis Beauger dans l'interview de Michel Cardoze sur TV7. Elle requiert un savoir-faire ancestral qui se transmet de père en fils depuis des générations. A Brane, nous pratiquons la taille ‘guyot’ dite médocaine, qui consiste à laisser seulement deux astes de part et d'autre du pied.

Mais par un tel froid, il devient difficile de tailler. Les astes (long bois de l’année précédente conservé par le tailleur) sont cassantes et difficiles à manipuler !

Il faut aussi acaner, autre tâche qui exige du soin, de la dextérité et beaucoup de minutie. Car ces liens naturels que l'on pose entre le pied et le marquant ou fil de fer maintiendront les ceps noueux bien droits par rapport aux piquets. Ces " vimes"  (salix viminalis), petites touches oranges sur fond de sol sombre, proviennent de l'osier cultivé en bordure de la Garonne, ils sont respectueux de l'environnement et très résistants aux intempéries. Mais par des températures si basses, ils sont devenus trop raides pour être façonnés.

Plier est aussi de rigueur, pour guider et fixer les astes restant après la taille qui forment un arc vers le sol. Ce travail garantira plus tard la pousse des bourgeons sur l'ensemble de la vigne.

Enfin, il faut sécailler, c'est à dire changer les piquets en mauvais état et entretenir le palissage (fils de fer). Mais les sols durcis par le gel, rendent cette opération impossible.

Au chai, où il fait bien meilleur, les assemblages se sont terminés. Après avoir dégusté plus de 80 lots différents, les 'recettes' finales de Brane et de Baron 2011 ont été concoctées par Henri Lurton et son équipe d'oenologues fin janvier. Le Brane 2011 repose désormais dans le chai de première année et débute son élevage. Il sera ouillé régulièrement, soutiré tous les 3 mois et, bien entendu, dégusté deux fois par semaine pour évaluer son évolution de façon précise..

La semaine prochaine, notre troisième vin, Château Notton 2011 sera lui aussi assemblé, et son grand frère, le 2010, collé. Sa mise en bouteille est prévue ce printemps. Il sera le premier 2010 à quitter nos chais.

Une vision inhabituelle du vignoble, des chais , du château et du vin, fruit du travail de l'homme… en noir et blanc et en argentic.

Un petit retour dans le temps, ce temps qui passe si vite et que l'on a tous oublié… le temps d'avant  'photo shop' , d'avant le 'numérique' , d'avant le rectifié et du pseudo parfait…le temps de la lumière, des contrastes un peu surannés , de l'élégance, et en un mot du vrai.

« Le photographe est l’être contemporain par excellence ; à travers son regard, le maintenant devient du passé. » Bérénice ABBOTT (1898 – 1991)