VU AU RESTAURANT DE L'HOTEL MEURICE ...

Par Corinne Conroy, vendredi 5 février 2010 à 15:21 :: Accueil

..le 2 décembre dernier, GUILLAUME DURAND, le journaliste de France 2 et animateur le matin sur Radio Classique, savourant un délicieux dîner et dégustant (sans modération et avec délectation!) un ... Baron de Brane, notre second vin. Assemblage de Cabernet et de Merlot, vieilli en futs neufs à 20% pendant environ 12 mois, le Baron se boit un peu plus jeune que le grand vin. Il permet doncd'attendre que son grand frère soit prêt à boire... Idéal pour les budgets un peu plus serrés, ce vin est une source de plaisir convivial, tout en étant un excellent rapport qualité/prix.  Une parfaite introduction au Brane dont il a l'élégance et la finesse! Décanté en carafe avant d'être dégusté, il libérera la richesse de ses arômes de fruits noirs, ses notes boisées et ses tannins bien fondus. Il se sert par exemple sur de l 'agneau ou des viandes rouges, des fromages à pâte dures et bien d'autres mets encore...Si vous avez des suggestions ou de bons souvenirs à partager..envoyez-nous vos commentaires!

 

Commentaires

1. Le vendredi 12 février 2010 à 14:04, par Laura

Hi Corinne,

I am a student at the University of Edinburgh and I am currently gathering research for my undergraduate dissertation. I am attempting to gain an insight into the UK online wine market and I recently read your comment on the decanter.com page where you said that you thought the 'future of wine lies in the Internet.' This is a very interesting statement and I was wondering if I could email you some questions about this idea and so help my research. I have left my email address and any advice or respone would be greatly appreciated, many thanks, Laura Hale.

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