Une salle comble, des jeunes de tous âges et venus de toutes les régions alentours, des griffes de grands couturiers partout, des questions pertinentes et surprenantes parfois, des invitations en nombre à organiser des dégustations, des restaurateurs pleins d'imagination, des cavistes encore plus audacieux,... en gros, voici un peu la peinture impressioniste qui ressort cette année de ce voyage, épuisant mais passionnant. Des touches multicolores, multi'odores' et multi'lingues'....une palette de sourires et de commentaires généreux dans chaque ville....

De nombreuses manifestations intéressantes à mentionner, dont l'inauguration du 'Château Samso' à Canton, sous les caméras des télévisions chinoises et devant une nuée de photographes.... il n'en fallait pas moins.!  Un grand moment, une espèce de Fête de la Fleur,  mélange de kitsch et de glamour, dans une atmosphère totalement débridée et un capharnaum indescriptible mais le tout, très bon enfant! Soulignons aussi le prestigieux dîner de la Commanderie de Bordeaux à Shanghaï, présidé par le Maître Andrew Bigbee qui a fait jouer tout le monde à un grand jeu de devinettes sur le vin...