L'équipe de Brane se réunit pour le départ à la retraite de Salah AIT EL OORF.
Par Maria Martinez Ojeda, lundi 20 juillet 2009 à 15:15 :: Accueil
Jeudi 9 juillet, Brane a fêté le départ à la retraite de Monsieur Salah AIT el OORF, un de nos vignerons qui a mis au service de Brane son savoir-faire et son dévouement pendant 16 ans.
Monsieur Salah Ait el Oor
Salah étant l'une de ses premières recrues, suite à sa reprise de Brane en 1992, Henri a partagé sa joie et sa reconnaissance pour toutes ces années de travail assidu dans les parcelles de la propriété.
Après un apéritif offert par Henri et Isabelle Lurton, et entouré par l'équipe de Brane, Monsieur Ait el Oor a convié le personnel à un magnifique couscous préparé par son épouse et sa fille. Nous avons pris grand plaisir à déguster ce délicieux repas accompagné bien sûr par un Baron de Brane 2005 et un Château Brane-Cantenac 2004.
Pour le dessert, nous avons pu goûter à un assortiment succulent de patisseries marocaines élaboré lui aussi par nos supers cuisinières et le tout accompagné d'un délicieux thé à la menthe fait maison!
Un événement riche en émotions pour tous. Le travail de Monsieur Salah restera partie intégrale de la belle histoire de notre terroir.
Voici quelques photos du déjeuner.
M. et Mme. Ait el Oorf
Salah avec une magnifique photo prise par Guy Charneau, lors de la taille. Cadeau de Monsieur et Madame Lurton.
Charles De Ravinel, chef de culture à Brane, et Salah.


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